Hayvan keserken kesilmesi gereken yerler By: sumeyye Date: 15 Mart 2011, 13:57:49
Hayvan Keserken Kesilmesi Gereken Yerler:
Hayvan kesimi esnasýnda kesilmesi gereken þeyler þunlardýr: Yem borusu, nefese borusu ve iki þah damarý: Kehî dedi ki; 'kesim evdacdan yapýlýr. Evdac da dörttür; yem borusu, nefes borusu ve ikisinin arasýndaki iki þah damarýdýr.' Bunun delili de þu hadîs-i þerîfdir:
“Dilediðin þeyle damarlarý kes.” [19] Evdac kelimesi cem' isim olduðundan dolayý, üç taneyi içerir ki; onlar da þah damarlarý ile yem borusudur. Ancak nefes borusunu kesmeden bu üçünü kesmek mümkün olmadýðýndan, iþin icabý nefes borusunun kesilmesi de sübût bulmaktadýr. Bunlar kesilirse, o hayvanýn yenmesi helâl olur: Çünkü kesim fiili tamamlanmýþ olmaktadýr. Bu dörtten her hangi üçünün kesilmesi durumunda da o hayvanýn yenmesi helâl olur (Ebû Yûsuf): Ebû Yûsuf dedi ki; 'yem ve nefes borularýnýn mutlaka ve þah damarlarýndan da birinin kesilmesi gerekir.’ Ýmam Muhammed'in görüþüne göre; her damardan çoðunun kesilmesi nazar-ý itibara alýnýr. Kudurî Ýmam Muhammed'in kavlini Ebû Yûsuf’unki ile beraber zikretmiþtir. Kerhî Ebû Hanîfe'nin; 'damarýn çoðunu keserse, helâl olur' sözünü Ýmam Muhammed'in kavline hamletmiþtir. Ama sahih olan bizim söylediðimizdir.
Ýmam Muhammed'in bu mes'eledeki görüþünün gerekçesi þudur: Kesim hususundaki emir; damarlarý ve borularý kesme hakkýndadýr. Bunlardan her biri diðerinden ayrý olup, kendi baþýna asýldýr. Baþkasý onun yerine kâim olamaz. Ancak her birinin yarýdan çoðu kesilirse, çoðu tamamýnýn yerine geçtiðinden dolayý tamamý kesilmiþ gibi olur. Ayrýca çoðunun kesilmesi ile de maksat hâsýl olmuþ olur. Görülmez mi ki; çoðunun kesilmesi sebebiyle çýkan þey, tamamýnýn kesilmesiyle çýkacak kadar olur. Zira boðazlarken, geride kesilmeyen çok az miktarda damar kalýr ki, onlar da nazar-ý itibara alýnmaz.
Ebû Yûsuf’un bu mes'eledeki görüþünün gerekçesi þudur; bu damar ve borulardan her birinin kesilmesiyle güdülen maksat, diðerinin kesilmesiyle güdülen maksattan ayrýdýr. Çünkü nefes borusundan nefes geçer, yem borusundan da yem geçer, þah damarýndan da kan geçer. Ýki damardan biri kesilince, bunlarýn kesilmesinden güdülen maksat elde edilmiþ olur. Nefes veya yem borusu kesilmezse, bunlarýn kesilmesinden güdülen maksat baþkalarýnýn kesilmesiyle elde edilmiþ olmaz.
Ebû Hanîfe'nin bu mes'eledeki görüþünün gerekçesi þudur; usul kaidesine göre çoðunluk tamamýn yerine kâim olur. Dört boru ve damardan her hangi üçü kesilince; çoðunluk kesilmiþ olur. Çünkü maksat bununla elde edilmiþ olmaktadýr. O maksat da kanýn akýtýlmasý ve hayvanýn canýnýn çýkmasýna sebebiyet vermektir. Zira yem ve nefes borularýnýn kesilmesi ve damarlarýndan birinin kesilip kanýn akýtýlmasýyla artýk yaþayamaz. Kendisine daha fazla azap çektirmemek için, bu kadarýyla yetinilmelidir.
Damarlarý kesip kaný akýtan her þeyle kesim yapmak caizdir. Ancak yerinde duran diþ ve týrnakla kesim yapmak caiz olmaz: Zira Peygamber Efendimiz (sas) þöyle buyurmuþtur:
“Damarlarý dilediðin þeyle kes ve ye.” [20]
“Kaný dilediðin þeyle akýt.” [21]
“Kaný akýtan ve damarlarý kesen þeylerle kestiðin hayvaný ye. Ancak yerinde duran týrnak ve diþ ile kesileni yeme. Çünkü bu ikisi Habeþlilerin býçaðýdýr.” [22]
[19] Bu hadîsi Ebû Dâvud tahrîc etmiþtir.
[20] Bu hadîsi Ebû Dâvud tahrîc etmiþtir.
[21] Bu hadîsi Ebû Dâvud, Neseî, Ýbn. Mâce, Hâkim ve Ýbn. Hibban rivayet etmiþtir.
[22] Bu hadîsi Buharî, Müslim, Tirmizî, Ebû Dâvud, Neseî ve îbn. Mâce etmiþtir. Abdullah b. Mahmûd b. Mevdûd el- Mavsýlî, El-Ýhtiyar Li-Ta'lîlî'l-Muhtar, Ümit Yayýnlarý: 4/211-213.
Ynt: Hayvan keserken kesilmesi gereken yerler By: Bilal2009 Date: 08 Mayýs 2020, 15:49:00
Esselamu aleyküm Rabbim bizleri Ýslam a uygun yaþayan kullarýndan eylesin Rabbim paylaþým için razý olsun
Ynt: Hayvan keserken kesilmesi gereken yerler By: Sevgi. Date: 18 Haziran 2020, 06:31:33
Aleyküm Selâm. Rabbim bizleri herzaman rýzasýna uygun þekilde hareket edenlerden eylesin inþaAllah
Bilgiler için Allah razý olsun kardeþim