Malzemeler :
1 kahve fincanı pirinç
2 su bardağı soğuk su
4 su bardağı soğuk süt
2 su bardağı şeker
bir çimdik tuz
Hazırlanışı:
Pirinç öncelikle yıkanır. Ve tencereye soğuk su ile konur ve pirinçler yumuşayıncaya kadar haşlanır. Haşlama suyunu dökme nışastalı olduğu için kıvamının koyulaşmasına yardımcı olur. Daha sonra süt içine katılır. Bu şekildede bir 7-8 dk kaynadıktan sonra şekeri katılır. Biz tatlı sevdiğimi için 2 su bardağı koydum. Siz daha az tercih edebilirsiniz. 4 dk kadar daha kaynattım.Baktım ki benim ki biraz istediğim kıvama gelmedi (bu pirincinden de kaynaklanıyor)... ayrı bir yerde bir çay bardağına; 1 çay kaşığı nışasta ve yarım çaybardağı suyu karıştırıp tencereye karıştırdım.4 dk daha kaynatıp kaselere böl. Yaklaşık 6 kase çıkıyor.
Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız.
Ynt: Sütlaç -2- By: damla6d Date: 01 Ocak 2015, 22:35:32
Sütlaç ın nasıl yapıldığını çok izledim ve ezberledim.Ama daha önce hiç yapmadım.Ama tadı çok güzel.Allah herkese nasip etsin.Çok lezzetli.
Ynt: Sütlaç -2- By: ceren Date: 01 Ocak 2015, 23:57:11
Esselamu aleyküm.Rabbim razı olsun paylaşımdan kardeşim.Ama ben en çok fırında sütlaç çok severim....
Ynt: Sütlaç -2- By: saniye Date: 02 Ocak 2015, 00:44:54
Ve aleykumusselam ve rahmetullahi. Bu vesile ile sütlaç tarifini de okumuş olduk en yakın zamanda deneyeceğim inş. Bu lezzetli tarif için Rabbim razı olsun.
Ynt: Sütlaç -2- By: gözdenur:) Date: 26 Ocak 2015, 11:55:14
Ben bu tatlıyı çok seviyorum anneme sürekli yaptiririm artık annem yapmaktan bikti valla.