Malzemeler :
• 1 kg. kıyma,
• 100 gr. Peksimet (meyve ezilip sekerle kaynatılıp koyu bir macun oluşturulur ve kurutulur)
• 1 diş sarımsak,
• 1 çay kaşığı karabiber,
• tuz
Hazırlanışı:
Yukarıdaki malzemeler karıştırılarak köfte halinde bir kaba biriktirilir. Köfteler kaptan alınarak ızgarada pişirilir ve sıcak halde servis yapılır.
Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız.
Ynt: Akçaabat Köftesi By: selsebil Date: 12 Ekim 2009, 12:57:51
Akçabat köftesini akçabatta yemek lazım kendi evde yaptığımız pek benzemiyor aslında
Trabzona yolu düşenlerin yemeden gitmemesi gereken lezzetlerden
Paylaşım için teşekkür ederim...