Malzemeler :
1 adet baget ekmeði
1 adet soðan
2 diþ sarýmsak
30 ml. zeytinyaðý
1 büyük konserve küp
domates
10 gr. maydanoz
250 gr. mozzarella peyniri
20 gr. rendelenmiþ parmesan peyniri
Birkaç dilim sucuk ve birkaç zeytin
Tuz,
karabiber
Hazýrlanýþý:
Soðan ve sarýmsaðýn kabuklarýný soyun. Soðaný ince dilimleyin. Sarýmsaðý ezin. Bir tavada zeytinyaðýný orta ateþte ýsýtýn. Sarýmsak ve soðaný kavurun. Domates küplerini, maydanoz, tuz ve karabiberi ekleyin. Yüksek ateþte kaynayýncaya kadar piþirin. Orta ateþte domatesin suyunun yarýsý azalýncaya kadar yaklaþýk 10 dk. piþirin. Fýrýný 200 derecede ýsýtýn. Baget ekmeðini ekmek tahtasýnda boyuna iki parçaya bölün.
Domates sosunu dilimlere sürün. Dilimlenmiþ mozzarella peyniri ile ekmek dilimlerinin üzerini kapatýn. Dilimleri sucuk,zeytin ve parmesan rendesi serpin. Peyniri eriyinceye kadar yaklaþýk 10 dakika piþirin. Fýrýndan çýkardýktan sonra her dilimi eþit parçalara kesin. Sýcak servis yapýn.
Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alýntýlýdýr ( Tariflerde kullanýlan resimler farklý kaynaklardan görsel amacý zenginleþtirmek için alýnmýþ olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeþlerimize tavsiye eder baþarýlarýnýn devamýný Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teþþekkürlerimizi sunarýz.
Ynt: Panini By: 7/C Date: 05 Temmuz 2014, 02:06:12
Ham deðiþik ismi hemde deðiþik bir görünümü var ama ALLAH razý olsun...
Ynt: Panini By: ykpcn Date: 05 Temmuz 2014, 14:34:25
ALLAH razý olsun.Çok lezzetli görünüyor.