Malzemeler :
• 1200 gr. Haþlanmýþ ve kabuklarý soyulmuþ nohut
• 80 gr. Yýkanýp tohumlarý temzilenmiþ sivri biber
• Tuz
• 100 ml. Tahin
• 75 ml. Limon suyu
• Pallarossa yapraklarý
• 50 ml. Sývý yað
• 3 çay kaþýðý toz kýrmýzý biber
• 4 çorba kaþýðý ince kýyýlmýþ dereotu
Hazýrlanýþý:
Nohut ve sivribiberi beaberce robotta çekin.
Robottan aldýðýnýz karýþýmý tahin, limon suyu ve tuzla iyica karýþtýrýn. Bir servis tabaðýna pallarossa yapraklarýný döþeyin ve üzerine humusu yerleþtirin.
Bir tavada sývý yaðý kýzdýrýn, kýrmýzý biberi ekleyin ve ateþten alýn.
kýrmýzý biberli kýzgýn yaðý humusun üzerinde gezdirin. Üzerini sivri biber ve dereotu ile süsleyin.
Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alýntýlýdýr ( Tariflerde kullanýlan resimler farklý kaynaklardan görsel amacý zenginleþtirmek için alýnmýþ olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeþlerimize tavsiye eder baþarýlarýnýn devamýný Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teþþekkürlerimizi sunarýz.