Malzemeler :
6 adet patlýcan
300 gr. kýyma
1 kaþýk yað
2 adet soðan
2 adet domates
Tuz
Maydanoz
1 limon
Hazýrlanýþý:
Patlýcanlarý alaca soyunuz. Büyüklüklerine göre 2 veya 3e ortadan kesiniz. Ýçlerini oyacakla çýkarýnýz. Etli dolma içini hazýrlayýp, patlýcanlarýn içine koyunuz. Üzerine su ve bir limon suyu koyup piþiriniz. Patlýcanlar yumuþayýnca ateþten alýp, servis tabaðýna koyup, servis yapýnýz.
Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alýntýlýdýr ( Tariflerde kullanýlan resimler farklý kaynaklardan görsel amacý zenginleþtirmek için alýnmýþ olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeþlerimize tavsiye eder baþarýlarýnýn devamýný Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teþþekkürlerimizi sunarýz.