Malzemeler :
• Farfalle 350 g
• Küçük soðan 1 adet
• Zeytinyaðý 3 yemek kaþýðý
• Sarmýsak 2 diþ
• Defne 1 yaprak
• Havuç 1 adet
• Kýyýlmýþ maydanoz 1 yemek kaþýðý
• Mercimek 100 g
• Temizlenmiþ karides 250 g
Hazýrlanýþý:
Mercimeði suda en az 6 saat býrakýnýz, daha sonra tuzlu suda kýyýlmýþ soðan ve havuç ile kaynatýnýz. Karidesi de sarýmsak ve defne yapraðýyla beraber tuzlu suda kaynatýnýz.
Mercimeði ve karidesi süzünüz. Sonrasýnda ýsýtýlmýþ bir tavaya 2 yemek kaþýðý yaðla birlikte koyunuz. Tuz, biber ve maydanozla birlikte çeþnilendiriniz.
Farfalle’yi bol tuzlu suda piþiriniz, süzünüz ve sosla karýþtýrýnýz.
Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alýntýlýdýr ( Tariflerde kullanýlan resimler farklý kaynaklardan görsel amacý zenginleþtirmek için alýnmýþ olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeþlerimize tavsiye eder baþarýlarýnýn devamýný Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teþþekkürlerimizi sunarýz.