Malzemeler :
• 4 parça dövülmüş tavuk göğsü,
• 2 su bardağı galeta unu,
• 2 adet yumurta,
• 1 tatlı kaşığı kekik,
• 1 adet limon ,
• Kızartmak için yağ,
• Tuz.karabiber,
• Kırmızı biber.
Hazırlanışı:
Yumurtaları bir kapta çırpıp, etleri önce yumurtaya sonra galeta ununa batırın.Tavaya yağ koyup kızdırdıktan sonra tavukları kızartın.Tabağın kenarına limon dilimleri ve yeşillikler koyarak servis yapın.