Kekik Soslu Tavuk By: hafizvuslat Date: 30 Eylül 2009, 15:49:46

Malzemeler :
• 2 adet kalça þiþ,
• 3 adet patates,
• 3 diþ sarýmsak,
• 1 çorba kaþýðý kekik,
• 1 çay kaþýðý tuz, karabiber,
• 1 çorba kaþýðý tereyað,
• 2 çorba kaþýðý zeytinyað.
Hazýrlanýþý:
Tereyaðýný tavada kýzdýrýp tavuk þiþleri iyice kýzartýn.Sarýmsaðý ince ince kýyýn.Ýçine kekik, karabiber ve tuzu ilave edin.Patatesleri dilimledikten sonra baharatlayýp yaðda kýzartýn. Tavuklar kýzarýnca yanýna patatesleri de ilave edip servis yapýn.