Malzemeler :
• 6 parça tavuk gögsü ve budu(derisi çýkarýlmamýþ) Marinad:
• 2 tatlý kaþýðý domates salçasý
• 1 çay kaþýðý kýrmýzý biber
• 1 diþ sarmýsak
• 1 tatlý kaþýðý þeker
• 1 tatlý kaþýðý hardal
• 1 tatlý kaþýðý tuz
• Biraz çili baharatý
• 3 yemek kaþýðý tereyaðý
Hazýrlanýþý:
1. Tavuk etlerinin üzerlerine çatal batýrýn. Marinadýn gereçlerini bir kapta karýþtýrýn. Eritilmiþ yað katýn. Etleri marinada 20-25 dakika bekletin.
2. Tavuk etlerini resimde görüldüðü gibi grill tavasýna yerleþtirin. 20-25 dk piþirin.