Malzemeler :
½ paket fiyonk makarna
4 adet milföy hamuru
3 adet yumurta
1 su bardaðý süt
1 su bardaðý sývý yað
1 demet maydanoz
1 kalýp beyaz peynir
Yeteri kadar tuz ve karabiber
Hazýrlanýþý:
Kaynayan suya bir tatlý kaþýðý tuz atýn, bu suda makarnalarý 10 dakika haþlayýn ve süzün. Diðer tarafta iki yaprak milföy hamurunu merdane ile açýn, büyütün ve yaðlanmýþ bir payreks kaba yerleþtirin. Haþlanan makarnanýn içine ufalanmýþ peynir, kýyýlmýþ maydanoz, süt, yað ve iki yumurta ilave edip, beraberce karýþtýrýn. Bu karýþýmý hamurun üstüne dökün. Diðer iki milföy hamurunu da ayný büyüklükte açýp kabýn üzeri kapatýn ve yumurtanýn beyazýný ayýrýp, üstüne sarýsýný sürün. 170 derecedeki fýrýnda 45 dakika piþirin.
Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alýntýlýdýr ( Tariflerde kullanýlan resimler farklý kaynaklardan görsel amacý zenginleþtirmek için alýnmýþ olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeþlerimize tavsiye eder baþarýlarýnýn devamýný Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teþþekkürlerimizi sunarýz.