Malzemeler :
1/2 paket margarin
3 kahve fincaný yoðurt
3 kahve fincaný toz þeker
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
ceviz,kuru üzüm
aldýðý kadar un
Hazýrlanýþý:
Kopartma kurabiye yapilisi: Yag ile un yogrulur. Yogurt, seker, yumurta ve kabartma tozu ilave edilir yogrulmaya devam edilir. Ceviz ve kuru uzum ilave edilir. Parca parca koparilip yaglanmis tepsiye dizilir ve firinda pisirilir.