Malzemeler :
• 2,5 su bardaðý un
• Yarým su bardaðý pudra þekeri
• 150 gr margarin
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaþýðý katý yoðurt
• 1 paket vanilya
• 1 veya iki damla limon
• 1 paket kabartma tozu
• 100 gr çikolata
Hazýrlanýþý:
Oda sýcaklýðýnda yaðýn içine pudra þekeri, yumurta, yoðurt, kabartma tozu ve vanilya koyun. 2 damla limon suyu sýkarak unu azar azar ilave edip bir hamur hazýrlayýn. Mermeri hafifçe unlayýn. Hamuru ikiye bölün, 1 cm kalýnlýðýnda açýp kalýpla kesin. Üç kat boy boy su bardaðý yardýmý ile ayrý ayrý kesip fýrýna yerleþtirin. 25-30 dakika kýzgýn fýrýnda piþirin.
Çikolatayý benmari usulü eritin.Üzerlerine birer çay kaþýðý koyun. Ýstenirse, pudra þekeri döküp erimiþ çikolata ile süsleyin.