Malzemeler :
• 6 adet orta boy patates
• 1 su bardaðý yoðurt
• 1.5 su bardaðý + 3 yemek kaþýðý un
• 1 su bardaðý sývý yað
• 2 Adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu,
• Tuz, karabiber, kýrmýzý pulbiber,
• 1 çay kaþýðý çörekotu
Hazýrlanýþý:
Patatesleri soyup, küp þeklinde doðrayýn. Yoðurt, yað, un, yumurta ve kabartma tozunu karýþtýrýp, patatesleri ekleyin. Tuz, kýrmýzý pulbiber, karabiberi ilave edip, yaðlanmýþ kalýplara boþaltýn. Üzerine çörekotu serpip orta ýsýlý fýrýnda 20-25 dakika piþirin.