Kuru Fasulye Keki By: hafizvuslat Date: 21 Eylül 2009, 14:11:09

Malzemeler :
• 1 su bardaðý haþlanmýþ Kuru Fasulye
• 3 adet Yumurta
• 1 su bardaðý Toz Þeker
• 1,5 su bardaðý Un
• Yarým su bardaðý dövülmüþ Ceviz
• Yarým su bardaðý Margarin
• 1 tatlý kaþýðý Tarçýn
• 1 paket Vanilya
• 1 paket Kabartma Tozu
Hazýrlanýþý:
Yumurtalarý þekerle birlikte beyazlaþýncaya kadar çýrpýn. Eritilmiþ margarini, unu, vanilyayý ve tarçýný ekleyip karýþtýrýn. Haþlanmýþ ve ezilmiþ kuru fasulyeyi irice dövülmüþ ceviz içiyle karýþtýrýn. Kek hamurunu yuvarlak bir kek kalýbýna boþaltýn.
Önceden 185 derecede ýsýtýlmýþ fýrýnda 35-40 dk. kadar piþirin. Keki kalýpta 10 dk. kadar beklettikten sonra çýkartýp servis yapýn.