Malzemeler :
• 13- 15 adet orta irilikte mantar
• 100 gr taze kaþarpeyniri
• 2 tepeleme yemek kaþýðý tereyaðý
• 1 tepeleme çay kaþýðý tuz
• 1 tepeleme çay kaþýðý kýrmýzý biber
• 1 tepeleme çay kaþýðý kekik
• 4-5 sap maydanoz
Hazýrlanýþý:
1. Mantarlarý yýkayýn, saplarýný elinizle koparýn. Bir fýrýn kabýna mantarlarýn yuvarlak kýsmý alta gelecek biçimde yerleþtirin.
2. Kýrmýzý biber, kekik ve tuzu bir kapta karýþtýrýp mantarlarýn üzerine serpiþtirin. Her mantarýn içine fýndýk büyüklüðünde yað ve kesilmiþi birer parça kaþarpeyniri koyun.
3. Sýcak fýrýnda, üstü kýzarýncaya kadar piþirin. Üzerlerine maydanoz yapraðý koyup servis yapýn.
Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alýntýlýdýr ( Tariflerde kullanýlan resimler farklý kaynaklardan görsel amacý zenginleþtirmek için alýnmýþ olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeþlerimize tavsiye eder baþarýlarýnýn devamýný Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teþþekkürlerimizi sunarýz.