Malzemeler:
Keki için
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı portakal suyu
1 su bardağı sıvıyağ
1 portakal kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su b ardağı un
Kekin arası için
2 adet dilimlenmiş muz
Kekin üstü için
yarım bardak portakal suyu
2 yemek kaşığı şeker
Hindistancevizi
Yapılışı:
Yumurtaları şekerle iyice çırpın.
Diğer malzemeleride ekleyip karıştırın.
Yağlanmış yuvarlak borcam tepsiye kek hamurunun yarısını dökün.
Hamurun üzerine dilimlenmiş muzları dizin.
Üzerine hamurun diğer yarısını dökün.
180 ısıtılmış fırında 30-35 dk kürdan batırdığınızda hamur gelmeyecek şekilde pişirin.
Kekin üzerine portakal suyu ve şekeri karıştırıp dökün.
İsteğe göre hindistancevizi serpebilirsiniz.