Malzemeler:
üçte bir bardak un
2 tatlý kaþýðý pulbiber
tuz (mümkünse iri çekilmiþ)
8 tavuk but (drumstick)
dörtte bir bardak sývýyað (ben zeytinyaðý kullanýyorum)
dörtte bir bardak ketçap (mümkünse katkýsýz)
1 yemek kaþýðý tereyaðý, eritilmiþ
1 veya 2 yemek kaþýðý acýlý sos (tabasco gibi)
Hazýrlanmasý:
Un, pulbiber ve tuzu karýþtýrýp bir tepsiye yayýn. Tavuklarý bu karýþýma bulayýn.
Tavayý iyice ýsýtýp sývýyaðý ekleyin. Tavuklarý he taraflarý iyice piþecek biçimde kýzartýn. (Ben bu aþamaya ilave olarak iyice piþmesi için biraz da fýrýnýn ýzgarasýnda tuttum.)
Ketçap, tereyaðý ve acý sosu karýþtýrýn. Sýcak tavuklarý sosa bulayarak servis yapýn.
Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alýntýlýdýr ( Tariflerde kullanýlan resimler farklý kaynaklardan görsel amacý zenginleþtirmek için alýnmýþ olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeþlerimize tavsiye eder baþarýlarýnýn devamýný Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teþþekkürlerimizi sunarýz.