Tirtikli Kurabiye By: hafizvuslat Date: 12 Eylül 2009, 17:44:18

Malzemeler:
yarým paket (125g) margarin
1 çay bardaðý sývýyað
2 çay bardaðý toz þeker
2 yumurta
aldýðý kadar un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
arzuya göre kakao
Hazýrlanmasý:
1. Un ve kabartma tozu hariç kalan malzemeleri karýþtýrýn. Karýþýma bir miktar un ve bir paket kabartma tozu ekleyin. Unu azar azar ilave ederek yumuþak bir hamur elde edin. hamuru birkaç dakika yoðurun.
2. Hamurun bir kýsmýný týrtýl uçlu kalýba koyun. Tepsiye parmak uzunluðunda hamurlar sýkýn. ayný iþlemi kalan hamurlar için de tekrarlayýn. önceden ýsýnmýþ fýrýnda üzerleri hafif kýzarana kadar piþirin.
Not: Bu kalýbý pazarlarda veya marketlerde bulabilirsiniz.