Malzemeler
200 gram tatlý lor
1 su bardaðý + 1 çay bardaðý pudra þekeri
1 yumurta
Yarým su bardaðý yoðurt
1,5 su bardaðý eritilmiþ tereyaðý/margarin
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 su bardaðý un
Hazirlanmasi
Yumurta, yoðurt, eritilip ýlýtýlmýþ tereyaðý, vanilya, kabartma tozu ve un ile yumuþak bir hamur yapýn. Ayrý bir kapta lor ile 1 su bardaðý pudra þekerini iyice ezin.
Hamurdan ceviz büyüklüðünde parçalar alýp bastýrarak açýn, ortasýna 1 tatlý kaþýðý þekerli lordan koyun. Hamuru bohça gibi kapatýn, parmak uçlarýnýzla kapattýðýnýz kýsmýn iyice yapýþmasýný saðlayýn ve fazlaca bastýrmadan avucunuzda yuvarlayýn. Kapattýðýnýz kýsým alta gelecek þekilde tepsiye dizin.
175 derecede 15-20 dk kadar piþirin. Fýrýndan çýkýp biraz ýlýyýnca kalan 1 çay bardaðý pudra þekerini üzerlerine serpin.