Malzemeler:
1 kg viþne
yaklaþýk 1,5 litre su
2 su bardaðý toz þeker (miktarýný kendi isteðinize göre ayarlayabilirsiniz)
yarým limonun suyu
Hazýrlanmasý:
1. 1 kg viþneyi yýkayýp saplarýný koparýn. viþneleri geniþ ve derin bir tencereye alýn. tencereye viþnelerin üzerlerini geçecek kadar su ekleyin. 2 su bardaðý toz þekeri de ilave edip orta hararetli ateþte kaynamaya býrakýn. (tencerenin kapaðý taþma tehlikesine karþý açýk olmalý)
2. viþne suyu kaynamaya baþlayýnca suyun renginin daha kýrmýzý olmasý için yarým limon suyunu ekleyin. kaynama iþlemini viþneler çatlamaya baþlayana kadar sürdürün. soðutup servis yapýn.
Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alýntýlýdýr ( Tariflerde kullanýlan resimler farklý kaynaklardan görsel amacý zenginleþtirmek için alýnmýþ olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeþlerimize tavsiye eder baþarýlarýnýn devamýný Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teþþekkürlerimizi sunarýz.