Malzemeler:
1 lt. süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1paket vanilya
1 yemek kaşığı margarin
Şeftalili sos için
6 şeftali
6 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı su
Üzeri için hindistan cevizi
Yapılışı:
Sütü, unu, şekeri ve vanilyayı bir tencereye alıp orta hararetli ateşte kaynayıncaya kadar pişirin.
Margarini ilave edip biraz daha pişrdikten sonra suyla ıslatılmış kare borcama dökün.
Şeftalileri soyun parçalara bölün. Rondo da püre haline gelinceye kadar ezin.
Bir tencereye alın. Üzerine su, nişasta ve şekeri ekleyip orta hararetli ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin.
Soğumuş olan muhallebinin üzerine dökün.
Soğuduktan sonra üzerine hindistan cevizi serpip buzdolabına koyun.
Not: Şeftalili muhallebiyi kuplara da yapabilirsiniz.
Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız.
Ynt: Şeftalili Muhallebi By: sümeyra Date: 25 Temmuz 2013, 14:39:35
Ramazan sofralarına yakışacak güzel bir tatlı..Afiyet,şifa olsun..
Ynt: Şeftalili Muhallebi By: Hafsa Nur 6.D Date: 14 Mart 2014, 21:30:24
bence de
allah herkeze yemeyi nasip etsin...
ben daha önce hiç yemedim...
inşallah siz yersiniz
Ynt: Şeftalili Muhallebi By: damla6d Date: 14 Mart 2014, 21:33:41
Sümeyra hocamızın dediği gibi Ramazan bayramına yakışacak bir tatlı. Allah herkese böyle güzel bir tatlıyı yemeyi nasip etsin inşallah....
Ynt: Şeftalili Muhallebi By: gulbaharaktay Date: 14 Mart 2014, 21:36:00
ilk defa duydum ama yemeği yedirmeyi çok isterim .bizimle paylaştığınız için teşekkürler
Ynt: Şeftalili Muhallebi By: 8-D fatma zehra Date: 09 Haziran 2014, 15:24:37
ilk defa duydum ama eminin güzeldir