Bonfile:
500 gr bonfile, þeritler halinde doðranmýþ
6-7 diþ sarmýsak
2 adet patates, küp küp kesilmiþ
birkaç sivri biber
1 adet kuru soðan, doðranmýþ
1çay bardaðý zeytinyaðý
tuz
karabiber
kekik
3-4 adet rendelenmiþ domates
Hazýrlanmasý:
Bonfileyi tavaya alýp zeytinyaðýnda býraktýðý suyu çekene kadar piþirin.
Suyu çekince domatesler hariç kalan malzemeleri ekleyerek piþirmeye devam edin.
Bir müddet sonra domatesleri ekleyin, tencerenin kapaðýný kapatýp patatesler piþene kadar piþirin.
Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alýntýlýdýr ( Tariflerde kullanýlan resimler farklý kaynaklardan görsel amacý zenginleþtirmek için alýnmýþ olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeþlerimize tavsiye eder baþarýlarýnýn devamýný Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teþþekkürlerimizi sunarýz.