Malzemeler :
2 adet kemiksiz tavuk göðüs (kuþbaþý doðranmýþ)
3-4 adet patates
3-4 adet yeþil biber
5-6 adet küçük soðan
1 adet dilimlenmiþ domates
300 gr mantar
1 su bardaðý rendelenmiþ domates
1 çorba kaþýðý salça
2 su bardaðý kaynar su
Kekik, kýrmýzý pul biber, tuz
Yapýlýþý :
Patates, biber ve mantarý dilimleyip yýkayýn. Geniþ bir kaba, kuþbaþý doðranmýþ tavuðu, patates, biber ve mantarlarý, rendelenmiþ domatesi, kaynar su içinde eritilmiþ salçayý, tuzu ve baharatlarý ilave edip harmanlayýp fýrýn tepsisine koyup, üzerine dilimlenmiþ domates ve soðaný koyup, üzerini folyo kaðýdýyla kapatýp, önceden ýsýtýlmýþ 180 derece fýrýnda piþirin. Fýrýndan çýkarmadan 10 dk önce folyoyu çýkarýp piþirmeye devam edin.
Afiyet bal þeker olsun.
Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alýntýlýdýr ( Tariflerde kullanýlan resimler farklý kaynaklardan görsel amacý zenginleþtirmek için alýnmýþ olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeþlerimize tavsiye eder baþarýlarýnýn devamýný Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teþþekkürlerimizi sunarýz.