Evde Künefe
MALZEMELER
200 gr. tel kadayıf
2 çorba k. tereyağı
200 gr. dil peyniri
ŞERBETİ İÇİN:
1 su b. toz şeker
1,5 su b. su
1 dilim limon
ÜZERİ İÇİN:
Kaymaklı dondurma
Yeşil fıstık
HAZIRLANIŞI:Şerbet malzemelerini tencereye alıp kaynatıyoruz.Tel kadayıfı doğruyoruz.Teflon tavanın zeminine tereyağının yarısını alıp yayıyoruz.Tel kadayıfın yarısını tavaya serperek döküyoruz.
Peyniri üzerine rendeliyoruz.Kalan tel kadayıfı da üzerine serpiyoruz.Tereyağının kalan yarısını da eritip üzerine döküyoruz.Tavayı ocağa alıyoruz. Alt tarafı pişince düz bir kapak yardımıyla künefeyi ters çeviriyoruz. Diğer tarafı da pişine servis tabağına alıyoruz.Üzerine yeşil fıstık serpiyoruz. Dondurma ile birlikte servis ediyoruz.
Ynt: Evde Künefe By: sumeyye Date: 04 Ağustos 2012, 16:51:35
s.a.. ; bunu denemiştim çok güzel oluyor ama ocakta değil de firinda pişirilmişti ayni bu şekilde ters çevirilip pişirilmişti..Tazeyken yemek gerekli peynir sonra sert olabiliyor peynire göre değişir tabi..Tarif için Rabbim c.c razi olsun kardeşim..
Ynt: Evde Künefe By: hafiza aise Date: 04 Ağustos 2012, 16:59:22
Aleykum selam ve rahmetullahi ve berekatuh ; evet sıcakken yeniyor. Yoksa içindeki peynir soğuyunca sertleşiyor ve sizi zor durumda bırakabiliyor :) Amin ecmain inş
Ynt: Evde Künefe By: Zeynep7D Date: 21 Aralık 2013, 14:06:10
Esselamu aleykum ve rahmetullahi ve berakatuh ; ÇOK GÜZEL BİR TATLI :)
DENEMENİZİ TAVSİYE EDERİM :)
Ynt: Evde Künefe By: arife7d Date: 21 Aralık 2013, 14:12:16
esselamu aleyküm ve rahmetüllahi ve berakatüh bencede deneyın
Ynt: Evde Künefe By: yagmur_7-c Date: 25 Aralık 2013, 17:43:04
BENİM DENEMEM LAZIM İLK KEZ OLCAK
Ynt: Evde Künefe By: yagmur_7-c Date: 25 Aralık 2013, 17:44:11
AĞZINIZ TATLANIR HEM DE SOFRANIZ MUTLAKA DENEYİN ÖĞRENİN GÜZEL OLUR
Ynt: Evde Künefe By: sümeyra Date: 12 Şubat 2014, 03:35:37
Peyniri bu tatlıya özel bir peynir olursa .güzel oluyor..Yoksa tatlıyla tuzlu bir arada hoş olmuyor..Afiyet olsun..
Ynt: Evde Künefe By: 7/C Date: 12 Şubat 2014, 14:24:28
Esselamu aleykum ve rahmetullahi ve berakatuh
ÇOK GÜZEL BİR TATLI :)
Ynt: Evde Künefe By: Rabia nur kaplan 8.D Date: 12 Şubat 2014, 14:56:59
Esselamu aleyküm ve rahmetullahi:
Çok güzel bir tatlıya görüntüsüde harika kim yaptıysa eline sağlık benziyor
paylaşım için teşekkürler...
Ynt: Evde Künefe By: Yazgül_8-A Date: 12 Şubat 2014, 16:32:17
Esselamu aleyküm ve rahmetullahi:
Gerçektende çok güzel bir tatlıya benziyo paylaşım için teşekkür ederim...