HAVUÇLU SAFRANLI PİLAV
MALZEMELER
3 su b. pirinç
2 havuç
1 su b. ceviz
1 su b. et suyu
2 çorba k. tereyağı
1 tutam safran
1 tutam dereotu
sıvıyağ
tuz
su
HAZIRLANIŞI: Pirinci iyice yıkayıp süzüyoruz. Tencerede tereyağını eritip pirinci kavuruyoruz. Havucu rendeleyip tencereye ilave ederek kavurmaya devam ediyoruz. Safranı suyla karıştırarak eritiyoruz. Tencereye et suyunu, safranı ve sıcak suyu ilave ediyoruz. Cevizi ilave ediyoruz.
Tuzunu da atarak kapağını kapatıyoruz ve pişmeye bırakıyoruz. Pişen pilava doğranmış dereotunu atıp karıştırıyoruz ve servis ediyoruz.
Ynt: Havuçlu safranlı pilav By: 7/C Date: 12 Şubat 2014, 17:37:19
Değişik ve güzele benziyor...
İNŞALLAH tahminim yanlış çıkmaz...
Ynt: Havuçlu safranlı pilav By: arife7d Date: 12 Şubat 2014, 20:03:07
HİÇ BÖYLE BİR PİLAV GÖRMEMİŞTİM AMA ÖĞRENMİŞ OLDUM..
Ynt: Havuçlu safranlı pilav By: Rüveyha Date: 12 Şubat 2014, 20:20:25
Görüntü harika görünüyor..:)
Ynt: Havuçlu safranlı pilav By: melda 6D Date: 12 Şubat 2014, 20:32:45
ilk defa duydum acaba tadı nasıldır
Ynt: Havuçlu safranlı pilav By: melda 6D Date: 12 Şubat 2014, 20:33:05
hiç yiyeniniz var mı
Ynt: Havuçlu safranlı pilav By: cerendemir Date: 12 Şubat 2014, 21:08:44
Yeni yemek yapmaya başladım.Bu tarifler güzel oluyor.Allah razı olsun inşallah.