Tuna Dalgası
Bir Alman pasta tarifi ojinal adı (Donaw Welle)
Malzemeler
1 bardak yogurt
1 bardak seker
1/2 bardaktan biraz az sivi yag
2 Bardak Un
4 yumurta (aklari sertlesene kadar cirpilmis)
1 pkt vanilya
1/2 pkt kabartma tozu (bardaginiz büyükse 1 pkt.)
3-4 yk. kakao
Üzeri icin visne konservesi ya da cekirdekleri cikarilmis kiraz/visne
Vanilyali puding (paketteki tarife göre hazirlayin)
500 gr.bloklar halinde satilan pastalik cikolata (benmari eritin ve icine bir yk tereyagi karistirin**)
Yapilisi:
Tüm mlz. yumurta aklari disinda iyice cirpilir. En son yumurta aki karisima azar azar yedirilerek 2/3 ü firin tepsisine yayilir. 1/3 lük kisima kako eklenir ve iyice karistirlir.Bu da tepsiye yayilir.En üstüne visneler yerlestirilir ve 150°C de 30-35 dk pisirilir. (Kürdan testi yapip pisip pismedigini kontrol edin) Firindan ciktiktan sonra sogutun. Soguyan kekin üzerine ilinmis olan pudingi dökün dolapta sogutun. En son da eritilmis cukulatayi üzerine döküp dolapta tekrar sogutun.*
Bu keki farkli meyvelerle de süsleyebilirsiniz...
*Servis yaparken kekin düzgün kesilmesi icin mutlaka sicak suya batirilmis bicak kullanin...Daha kolay dilimlendigini göreceksiniz...
**Eritilen cikolataya 1yk tereyagi karistirirsaniz daha parlak bir renk elde edersiniz...Eger cikolatanin cok sertlesmesini istemiyorsaniz icine 1/2 bardak da krema katin.
Afiyet olsun
Ynt: Tuna Dalgası By: reyyan Date: 18 Aralık 2011, 23:07:00
Çok güzel bir tarife benziyor, canım çekti ne olacak şimdi :) bu saatte de hiç yapamam...Paylaşım için teşekkürler kardeşim.
Ynt: Tuna Dalgası By: sumeyye Date: 19 Aralık 2011, 01:32:21
Esselamu aleykum ; pastanın türkçe ismi ilginçmiş , denemek lazım normal yaş pasta ile arasındaki farkı anlamak için Reyyan bacım ben yapınca gelir yersin inşaallah :) ALLAH razı olsun kardeşim..
Ynt: Tuna Dalgası By: reyyan Date: 19 Aralık 2011, 17:50:25
ve aleykum selam inş bacım (: yine baktım yine canım çekti ya en iyisi ben bu konuya daha bakmıyayım...
Ynt: Tuna Dalgası By: SevD@_GüLü Date: 19 Aralık 2011, 18:57:06
çok güzel ablalarım denemenizi tavsiye ederim ben denedim süper olduuuu .....
Ynt: Tuna Dalgası By: Hanife 8.D Date: 09 Şubat 2014, 20:35:39
Ve aleykum selam;çok güzel bir tarif kolaya benziyor ilk fırsatımda yapmayı deneyeceğimmm
Ynt: Tuna Dalgası By: 8-D fatma zehra Date: 21 Nisan 2014, 20:47:04
güzel bir pastaya benziyor denemek isterim
Ynt: Tuna Dalgası By: MEHMET/8/A/ENES Date: 21 Nisan 2014, 20:53:06
Allah razı olsun annemin işine yarayabilir...
Ynt: Tuna Dalgası By: gulbaharaktay Date: 21 Nisan 2014, 21:32:12
güzel bir pastaya benziyor denemeyi gerçekten çok isterim.paylaştığınız için teşekkürler
Ynt: Tuna Dalgası By: 7/C Date: 21 Temmuz 2014, 22:34:12
Çok güzel görünümü varmış RABBİM'in vesilesiyle İNŞALLAH denemek istterim...