> Forum > ๑۩۞۩๑ Yemek ve Pasta Tarifi Dünyası ๑۩۞۩๑ > Yemek ve Pasta Tarifleri > Sebze Yemekleri > Patlıcan Musakka -2-
Sayfa: [1]   Aşağı git
  Yazdır  
Gönderen Konu: Patlıcan Musakka -2-  (Okunma Sayısı 789 defa)
20 Eylül 2009, 13:34:28
Ekvan
Varlıklar, alemler, dünyalar. (Evren).
Tecrübeli Üyeler
*
Çevrimdışı Çevrimdışı

Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 19.233


« : 20 Eylül 2009, 13:34:28 »









Malzemeler :  

• 5 Orta boy patlıcan
• 300 gr. kıyma
• 1 baş soğan
• 1 büyük domates
• 1 adet yeşil biber
• 1 tutam maydanoz
• Tuz, karabiber
• Yağ  


Hazırlanışı:

İnce kıyılmış soğanla kıyma yağla birlikte kavrulur. Buna karabiber, tuz, kabuğu soyulmuş ince ince doğranmış domates, kıyılmış yeşil biber ve maydanoz ilave edilir.
Patlıcanlar alaca soyulur, 1 cm. kalınlığında yuvarlak dilimler halinde doğranır ve tuzlanıp bir süre bekletilir. Patlıcanlar acı suyunu saldıktan sonra, bol suda yıkanır. Patlıcanlar kızgın yağda pembeleşinceye kadar kızartılır. Kızarmış patlıcanların yarısı bir kaba yerleştirilir ( camdan bir kap da olabilir). Üzerine kıymalı harç serilir, üzerine de patlıcanların geri kalanı ile örtülür. Azcık su ilave edilerek, üstü kapakla kapatılır. Hafif ateşe oturtulur. Patlıcanlar yumuşadıktan sonra servis için hazırdır.  
 





Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir )  güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız.

Tarifbul.net

[Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın
Bu Sayfayi Paylas
Facebook'a Ekle
« Son Düzenleme: 20 Şubat 2011, 21:19:51 Gönderen: Sidretül Münteha »
Kayıtlı

Müslüman
Anahtar Kelime
*****
Offline Pasif

Mesajlar: 132.042


View Profile
Re: Patlıcan Musakka -2-
« Posted on: 29 Mart 2024, 08:33:57 »

 
      uyari
Allah-ın (c.c) Selamı Rahmeti ve Ruhu Revani Nuru Muhammed (a.s.v) Efendimizin şefaati Siz Din Kardeşlerimizin Üzerine Olsun.İlimdünyamıza hoşgeldiniz. Ben din kardeşiniz olarak ilim & bilim sitemizden sınırsız bir şekilde yararlanebilmeniz için sitemize üye olmanızı ve bu 3 günlük dünyada ilimdaş kardeşlerinize sitemize üye olarak destek olmanızı tavsiye ederim. Neden sizde bu ilim feyzinden nasibinizi almayasınız ki ? Haydi din kardeşim sende üye ol !.

giris  kayit
Anahtar Kelimeler: Patlıcan Musakka -2- rüya tabiri,Patlıcan Musakka -2- mekke canlı, Patlıcan Musakka -2- kabe canlı yayın, Patlıcan Musakka -2- Üç boyutlu kuran oku Patlıcan Musakka -2- kuran ı kerim, Patlıcan Musakka -2- peygamber kıssaları,Patlıcan Musakka -2- ilitam ders soruları, Patlıcan Musakka -2-önlisans arapça,
Logged
Sayfa: [1]   Yukarı git
  Yazdır  
 
Gitmek istediğiniz yer:  

TinyPortal v1.0 beta 4 © Bloc
|harita|Site Map|Sitemap|Arşiv|Wap|Wap2|Wap Forum|urllist.txt|XML|urllist.php|Rss|GoogleTagged|
|Sitemap1|Sitema2|Sitemap3|Sitema4|Sitema5|urllist|
Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2009, Simple Machines
islami Theme By Tema Alıntı değildir Renkli Theme tabanı kullanılmıştır burak kardeşime teşekkürler... &
Enes