ilitam ,arapça klavye, ilahiyat, önlisans > Forum > ๑۩۞۩๑ Yemek ve Pasta Tarifi Dünyası ๑۩۞۩๑ > Yemek ve Pasta Tarifleri > Salatalar > Bezelye ve Susamlı Patates Salatası
Sayfa: [1]   Aşağı git
  Yazdır  
Gönderen Konu: Bezelye ve Susamlı Patates Salatası  (Okunma Sayısı 547 defa)
07 Ekim 2009, 12:33:22
Ekvan
Varlıklar, alemler, dünyalar. (Evren).
Tecrübeli Üyeler
*
Çevrimdışı Çevrimdışı

Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 19.233


« : 07 Ekim 2009, 12:33:22 »









Malzemeler :  

• 1000 gr. Patates
• 150 gr. Bezelye (ayıklanmış)
• 3 çorba kaşığı Ayçiçek yağı
• 200 gr. Mantar (ince doğranmış)
• 100 gr. Susam
• 1 çorba kaşığı Kimyon
• 1/4 çay kaşığı Kırmızıbiber
• 100 gr. Konkase Domates
• 250 gr. Salatalık ( iri doğranmış)
• 5 adet Taze Soğan (ince doğranmış)
• 250 ml. Limon - Sirke karışımı
• Tuz
• 1/4 çay kaşığı Zerdeçal
• 3 adet Sivribiber  


Hazırlanışı:

Patatesleri bir tencerede iyice yumuşayıncaya kadar (yaklaşık 25 dakika) haşlayın. Her birini ikiye bölüp bir kenarda soğumaya bırakın.

Bu arada taze bezelyeleri yumuşayıncaya kadar (4-5 dakika) haşlayın. Bezelyeleri süzüp bir kenara kaldırın. Ayçiçek yağının 1 çorba kaşığını bir tavada kızdırın. Yağ kızınca mantarları ekleyip 1-2 dakika sote edin.

Bir tavayı orta ateşte kızdırın. İçine susamı, tane kimyonun yarısını ve toz kırmızı biberi koyup karıştırarak, susamlar altın sarısı bir renk alıncaya kadar kavurun. Bu karışımı bir kenarda soğumaya bırakın.

Patatesleri soyup, 1 cm kalınlığında dilimler halinde doğrayın ve dilimleri ikiye bölün. Baharat karışımını ilave edin. Kalan kimyonu da üzerine serpin. Bezelye, mantar, konkase domates, salatalık, taze soğan, limon -sirke karışımı ve tuzu ekleyip harmanlayın.

Kalan ayçiçek yağını bir tavada kızdırın. Yağ kızınca ateşi kısın ve zerdeçalı ekleyip karıştırın. Sivri biberleri de ekleyip 1 dakika süreyle karıştırarak sote edin. Tavadan sivri biberleri alıp, fazla yağlarını süzün, doğrayın ve salataya ilave edip, tekrar harmanlayın.

Salatayı bir servis kabına alarak oda sıcaklığında veya soğuk olarak servis yapın.  
 




Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir )  güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce Allah'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız.

Tarifbul.net

[Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın
Bu Sayfayi Paylas
Facebook'a Ekle
« Son Düzenleme: 20 Şubat 2011, 23:18:08 Gönderen: Sueda »
Moderatöre Bildir   Kayıtlı
Müslüman
Anahtar Kelime
*****
Offline Pasif

Mesajlar: 132.033


View Profile
Re: Bezelye ve Susamlı Patates Salatası
« Posted on: 25 Mayıs 2019, 12:45:29 »

 
      uyari
Allah-ın (c.c) Selamı Rahmeti ve Ruhu Revani Nuru Muhammed (a.s.v) Efendimizin şefaati Siz Din Kardeşlerimizin Üzerine Olsun.İlimdünyamıza hoşgeldiniz. Ben din kardeşiniz olarak ilim & bilim sitemizden sınırsız bir şekilde yararlanebilmeniz için sitemize üye olmanızı ve bu 3 günlük dünyada ilimdaş kardeşlerinize sitemize üye olarak destek olmanızı tavsiye ederim. Neden sizde bu ilim feyzinden nasibinizi almayasınız ki ? Haydi din kardeşim sende üye ol !.

giris  kayit
Anahtar Kelimeler: Bezelye ve Susamlı Patates Salatası rüya tabiri,Bezelye ve Susamlı Patates Salatası mekke canlı, Bezelye ve Susamlı Patates Salatası kabe canlı yayın, Bezelye ve Susamlı Patates Salatası Üç boyutlu kuran oku Bezelye ve Susamlı Patates Salatası kuran ı kerim, Bezelye ve Susamlı Patates Salatası peygamber kıssaları,Bezelye ve Susamlı Patates Salatası ilitam ders soruları, Bezelye ve Susamlı Patates Salatasıönlisans arapça,
Logged
Sayfa: [1]   Yukarı git
  Yazdır  
 
Gitmek istediğiniz yer:  

TinyPortal v1.0 beta 4 © Bloc
|harita|Site Map|Sitemap|Arşiv|Wap|Wap2|Wap Forum|urllist.txt|XML|urllist.php|Rss|GoogleTagged|
|Sitemap1|Sitema2|Sitemap3|Sitema4|Sitema5|urllist|
Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2009, Simple Machines
islami Theme By Tema Alıntı değildir Renkli Theme tabanı kullanılmıştır burak kardeşime teşekkürler... &