ilitam ,arapça klavye, ilahiyat, önlisans > Forum > ๑۩۞۩๑ Yemek ve Pasta Tarifi Dünyası ๑۩۞۩๑ > Yemek ve Pasta Tarifleri > Hamur İşleri > Tulum Peynirli Puf Böreği
Sayfa: [1]   Aşağı git
  Yazdır  
Gönderen Konu: Tulum Peynirli Puf Böreği  (Okunma Sayısı 942 defa)
29 Eylül 2009, 11:57:14
Ekvan
Varlıklar, alemler, dünyalar. (Evren).
Tecrübeli Üyeler
*
Çevrimdışı Çevrimdışı

Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 19.233


« : 29 Eylül 2009, 11:57:14 »








Malzemeler :  

• 90 gr. (6 çorba kaşığı) margarin
• 225 gr. (1 su bardağı) un
• Tuz
• 1 çay kaşığı limon suyu
• 250 ml. (1 su bardağı) su
• 2 Çorba kaşığı yoğurt
• 7.5 ml. (1/2 çorba kaşığı)
• Ayçiçek yağı

Harcı İçin:

• 1 Yumurta
• 200 gr. tulum peyniri
• 2 Yumurta sarısı
• 1 demet dereotu
• 450 ml. (2 su bardağı) Ayçiçek yağı  


Hazırlanışı:

Margarin`i bir tavada eritin. Hamuru hazırlamak için unu eleyin, ortasını havuz gibi açın, margarin hariç malzemenin tümünü ilave edip yoğurarak bir hamur yapın. Altına un serpip, üzerine nemli bir bez kapayın ve 20 dakika dinlendirin. Harcı hazırlamak için, peyniri bir kaba koyup, yumurta sarısı ve dereotu ile birlikte çatalla ezerek karıştırın. Hazırlayıp dinlendirdiğiniz hamuru hafif unlayıp, 50 cm. çapında yuvarlak olarak açın ve erimiş ılık margarini dökerek avucunuzla yedirin.

Yağladığınız hamuru çevreden merkeze doğru 15 cm. kadar kesin (ortada tabak genişliğinde kesilmemiş bir alan oluşacaktır). Bu durumda 6 parça kadar yarım üçgen elde edeceksiniz. Bu üçgenlerden birinin ucunu ortadaki yuvarlağın üzerine kapatın, diğer parçaları da ilk kapanan hamurun üzerine kapayın. Tekrar dinlendirdiğiniz ve açtığınız hamurun önünüze gelen uzun kısmından 5 cm. katlama payı bırakarak, harcı ceviz büyüklüğünde 3`er cm. arayla dizin.

Kapatmak için harcın önünde 4 cm. pay bırakın. Harcın aralarına ve 4 cm.`lik paya yapıştırmak için yumurta sürün. Katlama payını harcın üzerinden aşırtıp kapatın ve yumurtaladığınız kısımları parmağınızla bastırarak yapıştırın. Hamur keseceği ile 4 cm.`lik payın sonundan yarım ay biçiminde kesin. Hamurun geri kalanına aynı işlemi uygulayın. Puf böreklerini un serpilmiş bir tepsiye yerleştirin.

Hazırladığınız börekleri 2-3 dakika ayçiçek yağında kızartın. Yağını süzdürerek servis yapın.  




Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir )  güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız.

Tarifbul.net

[Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın
Bu Sayfayi Paylas
Facebook'a Ekle
« Son Düzenleme: 21 Şubat 2011, 13:20:56 Gönderen: Sümeyra »
Moderatöre Bildir   Kayıtlı
Müslüman
Anahtar Kelime
*****
Offline Pasif

Mesajlar: 132.038


View Profile
Re: Tulum Peynirli Puf Böreği
« Posted on: 26 Mayıs 2020, 09:01:29 »

 
      uyari
Allah-ın (c.c) Selamı Rahmeti ve Ruhu Revani Nuru Muhammed (a.s.v) Efendimizin şefaati Siz Din Kardeşlerimizin Üzerine Olsun.İlimdünyamıza hoşgeldiniz. Ben din kardeşiniz olarak ilim & bilim sitemizden sınırsız bir şekilde yararlanebilmeniz için sitemize üye olmanızı ve bu 3 günlük dünyada ilimdaş kardeşlerinize sitemize üye olarak destek olmanızı tavsiye ederim. Neden sizde bu ilim feyzinden nasibinizi almayasınız ki ? Haydi din kardeşim sende üye ol !.

giris  kayit
Anahtar Kelimeler: Tulum Peynirli Puf Böreği rüya tabiri,Tulum Peynirli Puf Böreği mekke canlı, Tulum Peynirli Puf Böreği kabe canlı yayın, Tulum Peynirli Puf Böreği Üç boyutlu kuran oku Tulum Peynirli Puf Böreği kuran ı kerim, Tulum Peynirli Puf Böreği peygamber kıssaları,Tulum Peynirli Puf Böreği ilitam ders soruları, Tulum Peynirli Puf Böreğiönlisans arapça,
Logged
Sayfa: [1]   Yukarı git
  Yazdır  
 
Gitmek istediğiniz yer:  

TinyPortal v1.0 beta 4 © Bloc
|harita|Site Map|Sitemap|Arşiv|Wap|Wap2|Wap Forum|urllist.txt|XML|urllist.php|Rss|GoogleTagged|
|Sitemap1|Sitema2|Sitemap3|Sitema4|Sitema5|urllist|
Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2009, Simple Machines
islami Theme By Tema Alıntı değildir Renkli Theme tabanı kullanılmıştır burak kardeşime teşekkürler... &