- Zencefil

Adsense kodları


Zencefil

Smf Seo Versiyon , -- Seo entegre sistem.

Array
hafiza aise
Fri 10 June 2011, 01:58 pm GMT +0200
38— Zencebîl  Zingiber Officinale, Zencefil:

 

Kur'an'da: "Orada zencefil karışık bir tasla içirilirler."[102]âyetinde zikri geçer.

Ebu Nuaym, Tibbu'n-Nebevîadh kitabında şu hadisi nakleder: Ebu Sa-îd el-Hudrî (r.a.) şöyle anlatır: "Rum (Bizans) meliki Hz. Peygamber'e (s.a.) bir çömlek zencefil hediye etmişti. Herkese ondan bir parça yedirdi. Bana da bir parça yedirdi."

Zencefil ikinci derecede sıcak, birinci derecede rutubetli özellik arzeder. Isı verir ve yemeğin hazmına yardımcı olur, karnı itidalli biçimde yumuşatır. Soğuk ve rutubetten arız olan karaciğer tıkanıklıklarına karşı iyi gelir, yenil­mek ya da göze sürme çekmek suretiyle görmede meydana gelen kararmaya karşı faydalıdır, cimaya karşı yardımcı olur, bağırsaklarda ve midede ânz olan yoğun yelleri çözümler.

Genel olarak zencefil, soğuk mizaç arzeden karaciğer ve mideye uygun gelir. Sıcak su ile iki dirhem kadarı şekerle birlikte alındığında, yapışkan ve köpüklü artıktan ishal yolu ile dışarı atar. Balgamı çözümleyen ve eriten ma­cunların içerisine katılır.

Mayhoşumsu olanı sıcak ve kuru özelliktedir. Cimaya heyecan verir, me­niyi arttırır, mide ve karaciğeri ısıtır, alman şeyin afiyetle boğazdan inmesine yardımcı olur, bedene galib olan balgamı emer, hafızayı güçlendirir, karaci­ğer ve mide üşütmelerine uygunluk arzeder, meyve yemekten doğan mide ıs­laklığım giderir, ağız kokusunu güzelleştirir, soğuk ve kaba yiyeceklerin za­rarı onunla giderilir. [103]


[102] lnsân,,76/17.

[103] İbn Kayyim el-Cevziyye, Za’du’l-Mead, İklim Yayınları: 5/46.