hafizvuslat
Thu 10 September 2009, 01:52 pm GMT +0200
Malzemeler:
Tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
3 adet domates
4-5 adet biber
5-6 adet patates
4-5 adet patlıcan
7-8 adet küçük soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
1.5 çorba kaşığı salça
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Karabiber, kimyon, kekik, kırmızı pul biber
Yapılışı:
Kuşbağı doğranmış tavuk, kızartmalık doğranmış patates, bir kaç parçaya kesilmiş biber, doğranmış ve tuzlu suda bekletilmiş patlıcan, kabuğu soyulmuş bütün soğan ve diğer tüm malzemeler geniş bir kapta karıştırılarak fırın tepsisine yayın. Üzerine yuvarlak dilimlenmiş domatesleri dizerek önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Afiyet bal şeker olsun.
Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız.