hafizvuslat
Tue 22 September 2009, 09:37 am GMT +0200
Malzemeler :
• ½ su bardağı bulgur,
• 500 gr. az yağlı kıyma,
• 2 adet soğan,
• 4 diş sarımsak,
• 1 tatlı kaşığı biber salçası,
• ½ su bardağı su,
• 2 yemek kaşığı nane, karabiber,kimyon,yenibahar.
Hazırlanışı:
Bulguru geniş bir kaba koyup üzerine sıcak suyu gezdirin. Soğan,salça,sarımsak,salçave baharatlar eklenip yoğurulur. Elinizle yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp çöp şişlere geçirin.Şişleri içinden çekip çıkartıp boşluklar oluşturun ve tepsiye dizin.Tabkata soğan ve pideyle servis edilebilir
Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız.