hafizvuslat
Wed 23 September 2009, 10:16 pm GMT +0200
Malzemeler :
300 gr mantar
30 gr margarin
2 soğan
1 çorba kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı domates salçası
6 su bardağı sıcak et suyu
Tuz, karabiber
Hazırlanışı:
Mantarları temizleyip ince ince dilimleyin.Soğanları soyup kıyın.Margarini tavada eritip soğanı pembeleştirin.Mantarı ilave edip suyunu salıp çekinceye kadar pişirin. Tuz ve karabiber serpin.Domates ve biber salçalarını 2 kaşık suyla karıştırıp mantara ekleyin.
Sıcak et suyunu döküp kısık ateşte 10-15 dakika pişirin.Çorbayı kâselere paylaştırıp sıcak olarak servis yapın.
Tüm yemek tariflerimiz tariffbul.net üzerinden alıntılıdır güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız.