hafizvuslat
Tue 22 September 2009, 09:24 am GMT +0200
Malzemeler :
• 2 orta boy patlıcan
• 2 büyük domates
• 1 küçük soğan
• 4 sivri biber
• 1 bardak diyet yoğurt
• 1 kaşık zeytinyağı
• 6 adet Etimek
Hazırlanışı:
Soğanı soyun, ince kıyın, yağla bir tencereye alın ve iyice öldürün.
Patlıcanları alacalı soyun, küp doğrayın tencereye atın, karıştırın.
Biberleri kıyıp ekleyin. Domatesi rendeleyin, tencereye katın. Patlıcanlar pişene dek pişirin.
Suyunu çok çekerse yarım kahve fincanı veya daha fazla su ekleyin.
Pişince Etimek`lerin üstüne koyun, yoğurt ile servis yapın.
Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız.