hafizvuslat
Thu 8 October 2009, 08:15 pm GMT +0200
Malzemeler :
500gr. patates
2 adet orta boy kuru soğan
yarım demet maydanoz
3-4 adet küçük boy salatalık turşusu
yarım çay bardağı zeytin yağı
3 yemek kaşığı nar ekşisi ( limon suyuda olabilir.)
tuz,karabiber,kırmızı pul biber baharatlar
Hazırlanışı:
Patatesleri haşlayın, soyarken benim gibi elinizin yanmasını istemiyorsanız ılımasını bekleyin. Salata kasesine patatesleri küp küp doğrayan. Üzerine soğanı, biberleri maydonuzu ve salatalık turşusunu doğrayın. Küçük bir kasede zeytinyağı, ekşi ve tuzu karıştırıp sosu hazırlayın. Bu sosu ben çok az su katarak biraz açtım. Salatanın üzerine sosu gezdirip tüm malzemeye karıştırın,ve servis tabağında servis edin.
Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız.