hafizvuslat
Fri 18 September 2009, 10:36 am GMT +0200
Malzemeler:
3 adet çatalla ezilmiş muz
2 paket petibör bisküvi ( kakaolu veya sade)
2 yemek kaşığı teremyağ
1 çay bardağı dövülmüş fındık içi
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
Üzeri için
1 kase hindistan cevizi
Yapılışı:
Bisküviler robottan geçirilerek toz haline getirilir.
Üzerine ezilmiş muz, yağ, vanilya, fındık içi, portakal kabuğu rendesi ilave edilir ve yoğurulur.
Bir tepsiye yayılır ve buzdolabında 1-2 saat soğutulur.
İstediğiniz büyüklükte parçalar alınarak toplar yapılır ve kase içinde bulunan hindistan cevizine bulanır.
Dolapta biraz daha bekletildikten sonra servis edilir.
Not:
Ben 1 paket kakaolu pötibör, 1 pakette sade pötibör kullandım.
Tarifte hamur yoğurulur yoğurulmaz toplar yapılabileceği söyleniyordu fakat hamur çok yumuşak olduğu için biraz buzdolabında bekletmeyi tercih ettim.