hafizvuslat
Thu 8 October 2009, 09:13 am GMT +0200
Malzemeler :
• 500 gr. kereviz
• 300 gr. havuç
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı hardal
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 1/2 su bardağı zeytinyağ
• 2 yemek kaşığı yağlı yoğurt
• Kıyılmış yeşillik
• Toz şeker
• Karabiber
• Tuz
Hazırlanışı:
Kerevizi ve havuçları yıkayıp kabuklarını soyun. Her ikisini de rendeleyin. Yumurta sarıs, hardal, limon suyu, tuz, karabiber ve bir tutam tuzu bir kaba koyun ve mikserle iyice çırpın.
Hazırladığınız karışıma yağı damla damla, sonra incecik akıtarak ilave edin. Koyu bir mayonez oluşana kadar karıştırın. Son olarak yoğurdu ekleyin. Mayonezi iki kaşık yardımı ile sebze ile karıştırın. Üzerine yeşillik serpin ve servis yapın.
Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız.