hafizvuslat
Fri 25 September 2009, 10:09 am GMT +0200
Malzemeler :
• 1 su bardağı mısır unu
• 1,5 su bardağı beyaz un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 su bardağı rende eski kaşar
• 2 yumurta
• 1+1/4 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı doğranmış taze kekik
• 120 gr erimiş margarin ya da tereyağı
Hazırlanışı:
Fırını 200 derecede ısıtın. 30cm çaplı (yada 30x30cm dikdörtgen) bir kek kalıbını yağlayın.
Mısır unu, beyaz un, kabatma tozu ve tuzu birliktebir kaba eleyin. Üzerine rende eski kaşarı koyun. Başka bir kapta süt ve yumurtaları çırpın. Yağ ve kekiği ekleyin. Daha sonra bunları mısır unlu karışımın içine döküp karıştırın.
Kalıbın içine döküp kaşığın tersi ile üzerini düzleyin.
30 dakika fırında pişirdikten sonra, içinin pişip pişmediğini kontrol edip fırından alın.
Dİlimleyip ılık olarak çorbanın yanında yada krem peynirle birlikte kahvaltıda servis yapın.
Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız.