hafizvuslat
Wed 30 September 2009, 02:49 pm GMT +0200
Malzemeler :
• 2 adet kalça şiş,
• 3 adet patates,
• 3 diş sarımsak,
• 1 çorba kaşığı kekik,
• 1 çay kaşığı tuz, karabiber,
• 1 çorba kaşığı tereyağ,
• 2 çorba kaşığı zeytinyağ.
Hazırlanışı:
Tereyağını tavada kızdırıp tavuk şişleri iyice kızartın.Sarımsağı ince ince kıyın.İçine kekik, karabiber ve tuzu ilave edin.Patatesleri dilimledikten sonra baharatlayıp yağda kızartın. Tavuklar kızarınca yanına patatesleri de ilave edip servis yapın.