hafizvuslat
Fri 11 September 2009, 01:58 pm GMT +0200
Malzemeler:
1 paket Dr. Oetker Tart Un
2 yumurta
100 g margarin
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı Dr. Oetker Kakao
1 çay kaşığı tarçın
Krema:
200 ml (1 su bardağı) krema
70 g (1 çay bardağı) Dr. Oetker Pudra Şekeri
500 g tatlı lor
10 adet taze kayısı
Hazırlanışı:
Tart unu yumurta ve margarin ile 3-4 dakika çırpın. Hamurun yarısını 25x25 cm ölçülerindeki yağlanmış kalıba yayın, çatal ile bir çok yerinden delin ve pişirin.
Pişirme ayarları:
Turbo Fırın: 175°C (önceden ısıtılmış)
Elektrikli Mini / Midi Fırın: 165°C / 185°C (önceden ısıtılmış)
Pişirme Süresi: Yaklaşık 15 dakika
Fırından çıkartıp soğumaya bırakın.
Kalan hamura un, kakao ve tarçını ekleyip yoğurun. Üzerini kapatıp buzdolabında 20-25 dakika bekletin.
Kremayı 2-3 dakika çırpın. Pudra şekeri ve loru ekleyip 2 dakika daha çırpın ve soğuyan tartın üzerine yayın. Kayısıları küp doğrayıp kremanın üzerine yayın. Buzdolabında beklettiğiniz hamuru ufalayarak kremanın üzerine yayın ve pişirin.
Pişirme ayarları:
Turbo Fırın: 175°C (önceden ısıtılmış)
Elektrikli Mini / Midi Fırın: 165°C / 185°C (önceden ısıtılmış)
Pişirme Süresi: Yaklaşık 45-50 dakika
Fırından çıkartıp soğutun ve dilimleyerek servis yapın