hafizvuslat
Thu 17 September 2009, 09:30 am GMT +0200

Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı küçük küpler halinde doğranmış kayısı (ben gün dönümü kullandım)
1 su bardağı dövülmüş badem içi
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yapılışı:
Öncelikle yumurta ve şeker iyice çırpılır.
Sırasıyla sıvıyağ, süt, un kabartma tozu ve vanilya eklenip karıştırılır.
Kayısı ve badem içi eklenip tekrar karıştırılır.
Yağlanmış kalıba dökülerek 25-35 dk pişirilir.