sumeyye
Wed 25 May 2011, 02:18 pm GMT +0200
Kas yapmanın kolay yolu
Sandviçler,kolay hazırlanabilmesi ve hızlıca tüketilebildiği için,başta erkekler olmak üzere birçok insanın gözde yiyeceğidir.Fakat aşırı ve düzensiz tüketimi kilolanmaya yol açar ama bu sandviçler bu durumun aksine kas yapmaya yardımcı oluyor.
Büyük şehirlerde yaşayan insanlar için en büyük sorun zamandır. Zamanınız kısıtlı olduğu için yemek saatleride sarkar ve sağlıklı besinler yemek adeta hayal olur. Ama size vereceğimiz küçük sandviç tüyolarıyla hem zamandan hem de kas bakımından kazançlı çıkacaksınız.
Gerekli kalori ve protein bu sandviçlerde...
KARIŞIK KARBONHİDRATLAR
Tahıllı ekmekler hem kalbinize hemde midede sindirim sisteminize yararlı olur. Ve sizi tok tutarlar. Tahıl ne kadar fazla olursa o kadar iyi olur.
Önerilen: Yarım tahıllı, buğdaylı ekmeklerle dürüm veya pita ekmeği kendinize yapın ve içine sağlıklı besinler koyun.
YAĞSIZ PROTEİNLER
Yağsız proteinler vücudunuza girdikten sonra aminoasitleri harekete geçirirler ve bu da kas gelişimine yararlı olur. Etinizi her zaman taze kullanın.
Önerilen: Beyaz et, balık, yağsız biftek, tofu. Bu malzemelerle sandivicinizi hazırlayabilirsiniz.
SEBZELER VE BAKLAGİLLER
Sandivicinize ekleyeceğiniz renkli sebzeler hem tat verecek hem de kolestrolünüzü düşük seviyede tutacak. Ayrıca günlük ihtiyacınız olan besin değerinizede ulaşmanızı sağlayacak.
Öneilen:Roka, kırmızı lahana, baby ıspanak, domates, salatalık, biber, soğan, zeytin ve fasulye.
SAĞLIKLI YAĞLAR
Monounsaturated ve polyunsaturated yağlar kalp sağlığı için anahtardır. Kötü kolesterolü azaltırken iyi olanı arttırırlar. Ayrıca sağlıklı yağlar hem sandivicinizin tadını hem de kaslarınızın dayanıklılığını yükseltecektir.
Önerilen:Zeytinyağı, az yağlı peynirler, avakado, humus ve salata sosu.
TAT
Tat almak için biraz kalori seviyesinin artması gerekiyor ama bunu sağlıklı bir oranda yapabilmeniz lazım.
Önerilen:Domatesle fesleğen, salatalıkla sirke, biber ve soğan. Ve salsa sos.
KASLAR İÇİN 3 SANDVİÇ TARİFİ
1- TURBO TAVUK
İçindekiler
2 dilim tahıllı ekmek
Kemiksiz, derisiz tavuk göğüs eti
Yarım avakado
Yarım domates
Doğranmış yarım jalapeno biber
2 adet limon
3 yaprak marul
tuz ve karabiber
Hazırlanışı
Pişirceğiniz tavuk göğsünü tavanıza yatırın, üstüne limon sıkın. Tuz ve karabiberle 350 derece ateşte 20-25 dakika ısıtın. Biraz soğuduktan sonra jalepeno biberinizi, avakado ve domatesi karıştırın. Elde edeceğiniz bu karışımın üstüne limon sıkın. Ekmeğin arasına marullarla birlikte tavuk ve karışımı koyun.
2-SAĞLIKLI HULK
İçindekiler
1 tavuk göğsü
1 kaşık zeytinyağı
Çeyrek bardak balsamik sirke
Karabiber
1 adet mozzarella peyniri
Hazırlanış
Tavuk göğsünü ikiye ayırın ve pişirme tavanıza zeytinyağı ile birlikte koyarak kısık ateşte pişirmeye başlayın. Tavuk hafif kahverengi olmaya başladığında üzerine balsamik sirke ve karabiber ekleyin. Üstündeki ıslaklık gidene kadar tavuğu pişirin. Daha sonra ekmeklerinizi hazırlayın, peynirinizi araya koyun ve tamamdır.
3-KASLI BİFTEK
İçindekiler
2 dilim çavdar ekmeği
1 kaşık zeytinyağı
2 parça az sodyumlu kızarmış biftek
1 adet soğan
1 kaşık hardal
Yarım roka
Hazırlanışı
Yüksek ateşte bifteğinizi pişirmeye başlayın. Bir yandan ekmeğinizide zeytinyağı ile yağlayın. Küçük bir kapta hardalı sulandırın. Daha sonra pişen bifteğinizi ekmeğe koyun, soğan ve rokayıda ekleyin biraazda hardal.
Ensonhaber