rabia
Fri 21 May 2010, 12:11 am GMT +0200
Birçok ülkede yasak olan bu maddenin ithalatına izin verildi. Maddenin kanser yapıcı etkisi var.
Başta Amerika ve İngiltere olmak üzere birçok ülkede zararları kanıtlandığı için yasaklanan “siklamik asite” ithalat izni verildi.
E952 kodlu yapay bir tatlandırıcı olan “sikmalik asit”, sodyum ve kalsiyum tuzları “siklamat” adı altında yapay tatlandırıcı olarak kullanılıyor.
Dış Ticaret Müsteşarlığı’nın Yüksek Yoğunluklu Tatlandırıcıların İthaline İlişkin İthalat: (2010/4) Sayılı Tebliğde Değişiklik Yapılması Hakkında Tebliğ’i Resmi Gazete’de yayımlandı.
Yayımını takiben 15’inci gün yürürlüğe girecek olan tebliğe göre, 2929.90.00.00.17 Gümrük Tarife İstatistik Pozisyonlu “siklamik asit” madde isimli ürüne ithalat izni verildi.
KANSER YAPICI ETKİSİ VAR
E952 kodlu yapay bir tatlandırıcı olan “sikmalik asit”, sodyum ve kalsiyum tuzları “siklamat” adı altında yapay tatlandırıcı olarak kullanılıyor.
Renksiz ve kristal toz halinde ekşi-tatlı tada sahip olan siklamik asit, suda ve etanolde çözülüyor. Sükrozdan 40 kat daha fazla tatlandırıcı özelliği olan madde kanıtlanan zararları nedeniyle birçok ülkede yasaklandı.
Vücuttaki dönüşümü ve metabolizma ürünlerinin kanser yapıcı etkisi olduğunun bilimsel olarak kanıtlanan bir tatlandırıcı olan “siklamat” migren ve diğer reaksiyonlara neden olduğu biliniyor. Fare testis ve embriyolarında yapılan testlerde hasara neden olmuş ve kansere yol açtığı için Amerika ve İngiltere başta olmak üzere çok sayıda ülkede kullanımı yasak.
KULLANIM ALANLARI
Enerjisi azaltılmış veya şeker ilavesiz alkolsüz içecekler:
Su bazlı aromalandırılmış içecekler
süt ve süt türevleri veya meyve suyu bazlı içecekler
Enerjisi azaltılmış veya şeker ilavesiz tatlılar ve benzeri ürünler:
Su bazlı aromalandırılmış tatlılar
Süt ve süt türevi bazlı karışımlar
Meyve ve sebze bazlı tatlılar
Yumurta bazlı tatlılar
Tahıl bazlı tatlılar
Yağ bazlı tatlılar
Şekerlemeler ve diğerleri:
Şeker ilavesiz şekerlemeler
Kakao veya kuru meyve bazlı şekerlemeler (Enerjisi azaltılmış veya şeker ilavesiz)
Nişasta bazlı şekerlemeler (Enerjisi azaltılmış veya şeker ilavesiz)
Şeker ilavesiz nefes ferahlatıcı şekerlemeler:
Kakao, süt, kuru meyve veya yağ bazlı sürülebilir ürünler (Enerjisi azaltılmış veya şeker ilavesiz)
Şeker ilavesiz sakız
Yenilebilir buzlar (Enerjisi azaltılmış veya şeker ilavesiz)
Meyve konserveleri (Enerjisi azaltılmış veya şeker ilavesiz)
Enerjisi azaltılmış reçel,jöle ve marmelatlar
Enerjisi azaltılmış meyve sebze preparatları
Alkolsüz içeceklerle bira, meyve şarapları, distile alkollü içkiler veya şarap karışımından oluşan içecekler
Özel beslenme amaçlı hafif fırıncılık ürünleri
Günlük veya öğünlük kilo kontrol amaçlı komple formüller
Tıbbi gözetim altında kullanılacak komple formüller ve ek gıdalar
Sıvı gıda takviyeleri/diyet tamamlayıcılar
Katı gıda takviyeleri/diyet tamamlayıcılar
Vitamin ve/veya mineral elementlere dayalı gıda takviyeleri/diyet tamamlayıcılar, (Şurup tip veya çiğneme tableti)