hafizvuslat
Tue 29 September 2009, 11:18 am GMT +0200
Malzemeler :
1,5 su bardağı toz şeker
2 yumurta
2/3 su bardağı vişne suyu
2 - 3 yemek kaşığı kakao
1/3 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Hazırlanışı:
1. Toz şekerle yumurtaları mikserle iyice çırpın. Sonra karışımın içine sütü, vişne suyunu, kakaoyu, sıvı yağı ekleyin ve karıştırın.
2. Aldığı kadar un katın, unla beraber vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyin. Hamur çok katı olmamalı. Bu arada hamuru tahta kaşıkla karıştırmaya dikkat edin çünkü metal kaşık, kabartma tozunun etkisini azaltıyor.
3. Kek karışımını yağlanmış kek kalıbına dökün ve pişirin.