hafizvuslat
Wed 30 September 2009, 02:43 pm GMT +0200
Malzemeler :
• 6 parça tavuk gögsü ve budu(derisi çıkarılmamış) Marinad:
• 2 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 diş sarmısak
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı hardal
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Biraz çili baharatı
• 3 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlanışı:
1. Tavuk etlerinin üzerlerine çatal batırın. Marinadın gereçlerini bir kapta karıştırın. Eritilmiş yağ katın. Etleri marinada 20-25 dakika bekletin.
2. Tavuk etlerini resimde görüldüğü gibi grill tavasına yerleştirin. 20-25 dk pişirin.