hafizvuslat
Sat 19 September 2009, 07:20 pm GMT +0200
Malzemeler :
• 1/2 kg ıspanak
• 3 yemek kaşığı fındık yağı
• 1 ad. soğan
• 3-5 diş sarımsak
• 1 ad.domates
• Tuz,karabiber
• 1 paket çin pilavı
• 1 yemek kaşığı tereyağ
Hazırlanışı:
Öncelikle ıspanakları ayıklayıp yıkadıktan sonra üzerine tuz ve sirke dökerek 5 dakika bekletiniz, sonra çelik bir tencereye önce ıspanakları üzerine yemeklik doğradığınız soğanı sarımsakları rendelediğiniz domatesleri koyunuz, tuzunu ve karabiberini serptikten sonra, üzerine fındık yağını gezdirerek ocağa koyup 15-20 dakika kapağı kapalı olarak pişiriniz.
Diğer tarafta pilav paketinin üzerinden keserek açınız içine 1 yemek kaşığı tereyağını koyarak mikrodalga fırında 2 dakikada pişiriniz. Bir kaseyi kalıp olarak kullanıp çin pilavını tavanın ortasına kalıpla koyunuz.
Bu arada ıspanak pişmiş olduğu için onuda etrafına koyarak kapağını kapatıp ocakta kısık ateşte 5-10 dakika pişiriniz. Yemeğiniz servise hazırdır. Yanında yoğurtla servis ediniz.Afiyet olsun,sevgimle kalın canlarım...
Not:Kalıp olarak kullandığınız kase ısıya dayanıklı olmalıdır. Tavsiye:Et ve tavuk yemekleri,ızgaralarla servis edilebilir.
Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız.