hafizvuslat
Mon 21 September 2009, 09:16 am GMT +0200
Malzemeler :
• 10 çorba kaşığı un,
• 1 adet yumurta,
• 2 çorba kaşığı pudra şekeri,
• 3 çorba kaşığı margarin,
• 1 paket vanilya,
• 1 tutam tuz.
İÇİ İÇİN:
• 500 gr. ekşi elma,
• 100 gr. pudra şekeri,
• 2 çorba kaşığı tarçın,
• 1 çorba kaşığı tereyağ.
Hazırlanışı:
Unu bir kaba koyun,ortasına yumurtayı,yağı,şekeri ve tuzu ilave edip yoğurun.10 dk. kadar dinlendirip hamuru açın.Yağlanmış fırın kabında 1-2 dk, süreyle pişmeye bırakın.
Elmaları soyup diilmleyin.Hamurun üzerine bu dilimlenmiş elmelerı dizin.Üzerine pudra şekeri ve tarçın serpin üzerine margarin parçacıklarını da koyup fırına koyun. Fırında 25 dk. pişmeye bırakın.