Elmalı Rulolar

Malzemeler :  

• 1 su bardağı Süt
• 1 su bardağı Zeytinyağı
• 3 çorba kaşığı Margarin
• 2 adet Yumurta
• 1 paket Kabartma Tozu
• Aldığı kadar Un

İçi için

• 3 adet Elma
• 1,5 su bardağı Toz Şeker
• 1 çorba kaşığı Tarçın
• Arzu edilirse 1 çay bardağı Ceviz İçi  


Hazırlanışı:

Bir tavada rendelenmiş elmaları, toz şekeri ve tarçını kavurun. Kavrulmasına yakın ceviz ekleyin. Bir kapta unu, yumurtayı, zeytinyağını, margarini ve kabartma tozunu karıştırın. Bu karışıma azar azar sütü ve aldığı kadar unu ilave edin. Hamuru yoğurup kıvamına gelmesini sağlayın.

Yoğurduğunuz hamuru 3-4 parçaya bölün.Her bir parçayı merdane yardımıyla ince bir şeklide açın. Açmış olduğunuz hamurları üçgen şeklinde kesin. Üçgenlerin geniş kenarlarına yapmış olduğunuz elmalı içten bir kaşık koyup sigara böreği sarar gibi sarın. Elmalı ruloları 160 derecede ısıtılmış fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirin.

Arzuya göre, elmalı ruloları fırından çıkarttıktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz.  

en favori kurabiyem işte bu  :)
en son yaptıgımda nazar değdirdiler hamurunu tutturamadım ama  :)
herzaman cok lezzetli oluyo  :)

Evet benim de bugün aklıma gelmişti tabi tarçınsız :)
Ravzam sen yaparsın da güzel olmaz mı maşaallah diyelim de nazar değmesin yine :)

Teşekkürler kardeşim deniğeceğim

finallere  gelirken yapıp getirirseniz hanginizinki daha güzeolmuş test edilmiş olur :)(yemekteyiz programı gibi oldu)

finallere geldik ama kimse elmelı kek, kurabiye getirmedi,yada biz görmedik.inşaallah final soruları kek olur.başka türlü not açlığımızı gideremeyiz.hele benim gibi çok çok aç(çalışamayanlar-daha doğrusu çalışmayan olacaktı-)olanların aciiiiiiiiiil ihtiyacı var kek gibii soulara

En sevdiğim kurabiyelerden tarifini kaybetmiştim :)
Yarın yapacağım da inşaallah.
Paylaşım için çok teşekkürler.

Bu kurabiyeyi ilk olarak bi komşumuzdan görmüştüm çok beğenmiştim halada öyle :)

Bunu da yarın yapalım inşaallah....paylaşımlar için teşekkürler

Tarif oldukça basit ve güzel .. Allah razı olsun ins benim öğrencilerim çok güzel yapıyor elmalı kurabiyeyi ...

çok  lezzetli  şöyle  şeyler  paylaşmayın  canımız  çekiyor   yaa

ALLAH RAZI OLSUN çok güzel oluyo doğrusu süper bi kurabiye bu

dayanamadığım ve yapabildiğim tek kurabiye çeşidi......yapması biraz zahmetli aama olsun sonucuna değiyor ..yerken verdiği o lezzet bütün yorgunluğunu unutturuyor insana....:)