melek24
Wed 29 July 2009, 03:46 pm GMT +0200
Salataların ve birçok yemeğin vazgeçilmez lezzeti olan bu sebze birçok derde de deva...
Antioksidan deposu: Domatesin içeriğindeki A ve C vitaminleri, folik asit, potasyum, gıda lifi ve koruyucu antioksidanların yararları tartışılamaz. Sandviçlerinize, omletlerinize, salatalarınıza domates eklemeyi unutmayın.
Gribi önler: Bakteri ve virüslerle savaşmaya yardımcı olan karoten bileşikleri domateste mevcut. Günlük domates ihtiyacınızı domates suyu ile giderebilirsiniz. Soğuk algınlığı ve gribe karşı daha dirençli olursunuz.
Cildi korur: Bir araştırmada, güneşe karşı hassas cilde sahip olan bir grubun günlük beslenmelerine domates eklendi. 10 hafta sonunda ciltlerinin güneşin UV ışınlarına karşı daha güçlü hal aldığı belirlendi.
Kolesterolü kontrol eder: Günlük domates yemeye başladıktan sonraki 4 hafta içerisinde iyi kolesterol seviyeniz yüzde 15 artar, kötü kolesterol seviyeniz düşer.
Yaşlanmayla savaşır: Bazı hücrelerde, serbest radikaller DNA’ya yüzde 42’ye varan hasarlar verirler. Domatesleri, az miktarda zeytinyağı ile tükettiğinizde, yaşlanmaya karşı vücudunuz güçlü bir hale gelir.
Tansiyonu düşürür: Hipertansiyondan şikayetçi olanların her gün domates tüketmeleri uzmanlarca öneriliyor.
(BUGÜN)